La Sección 402(a)(1) de la FFDCA establece que un alimento se considera adulterado si contiene alguna sustancia venenosa o nociva.

EMSL cuenta con un laboratorio cerca de usted especializado en pruebas de adulteración, OMG y control de calidad; lo que garantiza que su producto cumpla con todas las normativas y los estándares de su empresa.

Durante más de 30 años, EMSL ha sido líder en el sector de pruebas y análisis. Nuestro equipo profesional de científicos, técnicos y analistas altamente capacitados también ofrece servicios de validación y desarrollo de métodos.

Servicios de laboratorio

 

  • Autenticación de alimentos mediante ADN
  • Análisis de OMG
  • Determinación de especies de carne mediante PCR
  • Control de calidad de la pasta: adulteración con trigo común
  • Flunixin en la leche
  • Cloranfenicol en camarones
  • Mariscos amnésicos (ácido domoico)
  • Cyclospora (P/A)

Contaminantes químicos

  • Acrilamida1
  • Dioxinas y PCB2
  • Carbamato de etilo3
  • Furano4
  • Melamina5
  • Perclorato6
  • Radionúclidos7
  • Suciedad y materiales extraños

Rieles

  • Arsénico9
  • Lead10
  • Mercurio11

    Envíe una muestra de 3 onzas por cada analito solicitado*.

Servicios adicionales

  • Análisis de calidad para pruebas de OMG
  • Calidad de la pasta
  • Residuos lácteos
  • Camarones y mariscos
  • Especiación de la carne
EMSL puede personalizar un paquete de control de adulteración y calidad para su producto e industria específicos utilizando tecnología PCR avanzada basada en ADN.